Players Grille se expande en Jacksonville con alitas, hamburguesas y diversión familiar

Un equipo de empresarios formado por marido y mujer de Jacksonville ha lanzado su plan de juego para llevar un popular bar deportivo de barrio a las principales ciudades de la NFL en todo el país.

Casi ocho meses después de comprar Players Grille en Miramar, los propietarios Phil y Megan Visali abrieron su segundo local en Mandarin, en 10140 San Jose Blvd.

La gran inauguración del restaurante el 12 de agosto coincide con el primer partido de fútbol americano de pretemporada de los Jacksonville Jaguars contra los Dallas Cowboys en Texas.

El bar deportivo, ideal para familias, con comida de pub, destacada decoración de fútbol de los Jaguars, televisores de alta definición y área de actividades para niños, se encuentra en etapa de apertura desde mediados de julio. Está a unas siete millas al sur del Players Grille original en 4456 Hendricks Ave. en Miramar.

Visalis pronto abrirá dos restaurantes Players Grille más en el área de Jacksonville. Su objetivo final es expandir la marca de bares deportivos mediante franquicias a las principales ciudades de la NFL.

La espera terminó:El cofundador de Carrabba abre un nuevo restaurante italiano en Jacksonville

En movimiento:El popular restaurante 'joya escondida' de Jacksonville está planeando una segunda ubicación, con un toque diferente

¡Buen día!:Macarons, croissants y más: una cafetería de temática francesa abre un tercer restaurante en Jacksonville

"Estamos formando el equipo ahora y creo que Players Grille puede estar en muchos estados durante los próximos años", dijo Visali al Times-Union. "Podemos centrarnos primero en las ciudades de la NFL y luego en otras comunidades".

El siguiente en la alineación inaugural es Players Grille en 1075 Oakleaf Plantation Parkway en el centro comercial Oakleaf Commons anclado en Publix cerca de Orange Park, dijeron.

"Oakleaf está programado para abrir el 15 de agosto. Será nuestro concepto de versión exprés. Será más un lugar de pizza, hamburguesas, alitas y cerveza. No es un bar completo. Tiene 64 asientos y más bien un lugar de comida para llevar. ", dijo Visali, señalando que será el concepto más pequeño de Players Grille.

Luego, los Visali centrarán su atención en Players Grille previsto para la planta baja del nuevo hotel Home2Suites by Hilton en el histórico barrio de Brooklyn. El hotel de 100 habitaciones se encuentra en la etapa final de construcción.

Visali dijo que el Players Grille del hotel tendrá aproximadamente 5,000 pies cuadrados con al menos 150 asientos dentro y fuera. Actualmente, la pareja está trabajando en las etapas finales del diseño con los arquitectos. El restaurante podría abrir en enero de 2024, dijo.

Un favorito de los fanáticos durante 24 años, el Players Grille original en Miramar ha atraído multitudes para ver el fútbol universitario los sábados y los partidos de los Jaguars los domingos. También ha sido un lugar popular para almorzar y cenar durante toda la semana desde su apertura en 1999.

Cuando compraron Players Grille en diciembre pasado, los Visali ya buscaban expandir el restaurante en Florida y más allá.

La primera fase de esa expansión ocurrió en mayo cuando la pareja compró Time Out Sports Grill en Mandarin, que había estado operando en el sitio de San Jose Boulevard, anteriormente un restaurante Village Inn, durante poco más de un año. El Time-Out Sports Grill original permanece abierto en 13799 Beach Blvd.

Aunque son nuevos en el negocio de los restaurantes, la pareja son empresarios experimentados. Visali fundó un grupo de seguros en 2009. A través de su experiencia en franquicias, hicieron crecer ese negocio a unas 250 unidades en 30 estados antes de venderlo en 2021, dijo.

Tener un bar deportivo o un restaurante de alta cocina, dijo, era un sueño desde hacía mucho tiempo. Abordaron la idea desde la perspectiva de los clientes y los padres de dos niños, de 5 y 17 años, y señalaron que querían un lugar con "excelente comida, excelente servicio y precios justos".

Players Grille ofreció esa oportunidad, dijo la pareja que vive en mandarín y son abonados para la temporada de los Jaguars.

Los Visalis renovaron el edificio Mandarin. Mantuvieron las mesas originales, redujeron el tamaño de la barra y tapizaron las mesas con los colores del equipo Jaguars. Un retrato de tamaño natural del mariscal de campo de los Jaguars, Trevor Lawrence, listo para pasar el balón adorna una pared cerca de un nicho con un videojuego de golf.

La decoración de los Buffalo Bills también ocupa un lugar destacado en el nuevo bar deportivo. Bills Backers of Jacksonville hará del restaurante su casa club para los fanáticos de los Bills los días de juego, dijo Visali.

El área interior de juegos para niños cuenta con máquinas de juguete con garras y pinball, dijo Megan Visali. También tienen 20 tabletas de juegos Buzztime disponibles para que jóvenes o adultos jueguen juegos electrónicos.

Players Grille es conocido por sus alitas de pollo y hamburguesas. El menú inicial de mandarín es más pequeño que el de Miramar, pero se están agregando más ofertas, dijo Megan Visali.

Tan pronto como llegue el equipo, habrá pizza disponible en todas las ubicaciones de Players Grille.

"Ya hemos agregado un montón de salsas: salsa de pollo Buffalo, salsa de alcachofas, pretzel y queso con cerveza", dijo. "Miramar tiene muchos platos principales y pensamos que podría ser un poco más divertido tener algunas muestras, aperitivos y bocadillos en este lugar [mandarín]".

Las alitas ahumadas, jumbo y deshuesadas encabezan la oferta exclusiva de Players Grille. Las alitas jumbo varían desde cinco por $9,99 hasta 10 por $14,99 y 25 por $31,99. Los ahumados son cinco por $10,99, 10 por $16,99 y 25 por $35,99. Las alitas deshuesadas cuestan $ 7,99 por cinco, $ 12,99 por 10 y $ 25,99 por 25 alitas.

Players Grille ofrece 11 salsas para alitas, que incluyen la clásica suave, mediana y picante, además de Cajun Ranch, Kickin' Bourbon, Honey BBQ, Mango Habanero, Sweet Chili, Garlic Parmesan y Teriyaki. También hay un aliño seco con pimienta y limón.

Las hamburguesas, también una de las favoritas de los clientes, incluyen The Build Your Own Burger ($16) con opción de dos complementos: desde jalapeños, aros de cebolla, tocino y aguacate hasta un huevo frito, condimento o champiñones salteados. Las opciones de queso incluyen americano, suizo, cheddar y provolone.

Players Grille está abierto de 11 am a medianoche de martes a domingo. Una vez que comience Monday Night Football, estará abierto desde las 4 p. m. hasta la medianoche del lunes. Hasta entonces, el lunes está cerrado.

El escritor del Times-Union, Gary T. Mills, contribuyó a este informe.

Teresa Stepzinski es la reportera gastronómica del Times-Union. Sígala en Twitter @TeresaStepz o comuníquese con ella por correo electrónico a [email protected].

Si eres suscriptor, gracias. De lo contrario, suscríbase para obtener la última cobertura gastronómica.